方家胡同46號(方家胡同46號文化創意園考察報告)
胡同兒可謂是北京城方家胡同46號的靈魂所在
而那些藏在胡同深處的餐廳
它們人氣火爆、味道一流
是長長的深巷中最驚艷的存在
不是老司機帶路你連門都找不到!
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炒豆合作社
安靜胡同里的一家網紅小館方家胡同46號,出了張自忠路方家胡同46號,拐進一條胡同里,走著走著就到了,炒豆確實藏得還挺深。炒豆家不同的串有著不同的味道,蜜汁的、胡椒的、番茄的、變態辣的,生蠔還有芝士的、蒜蓉的......滿足了一切你對燒烤的幻想。店里隨處可見80后兒時的玩具:貼花、洋畫、卡片···吃的不僅僅是味道還是回憶。
人均:77元
電話:010-84010276
地址:東四北大街東四九條63號(近地鐵張自忠路站D口)
烤肉劉
烤肉劉據說是虎坊橋烤肉一條街的扛把子,下午3點多去店里就已經快坐滿了,氣氛熱火朝天。胡同里有很多家店,還有叫劉記烤肉的,千萬別混了。他們家是老北京特色的腌制手法,在人聲鼎沸的熱鬧里,聽著鮮肉放到炙子上面滋滋的聲,再來口二鍋頭,真的是要美上天!
人均:84元
電話:010-52464623
地址:虎坊橋工人俱樂部對面臘竹胡同80號
CHILLI CRUSH嘻嘻辣串兒啤
與溫婉靜謐的雍和宮緩緩擦肩,走過一排香霧繚繞的佛具店,在方家胡同深處的四合院內隱沒著這樣一家小吃店——CHILLI CRUSH。小店主打的招牌菜便是色香味俱全的串子,湯料由幾十種香料精心熬制,除承習了川味串子的獨家配方外,又將京味氣息融入其中,要說好吃不上火,你可不能錯過這里。二樓還有一個露天陽臺,夏天來這里吹著涼風喝啤酒想想就愜意啊!
人均:85元
電話:010-6401954313264045343
地址:雍和宮大街方家胡同東口30米右手第一個胡同青炭局22號
胡同十四號廚房
他們家從一杯一碗到院落魚池每個細節都融合得非常完美,一踏入這里就像到了世外桃源。招牌菜酸湯魚超級好吃,紅色濃漿環抱中間翠綠的香菜,湯味酸辣卻醇香味美,用的可是百分之百西紅柿發酵的汁液。筍尖臘肉很下飯,米飯還摻了雜糧。最后大贊玫瑰酒,玫瑰味特別濃,小仙女們一定要嘗嘗!
人均:122元
電話:010-64001280
地址:德勝門內大街70號
食來九座
食來九座就在北新橋南邊的板橋南巷里,是個二層小樓,面積不大,甚至有些擁擠,但卻符合美式館子的調調。他們家的漢堡是肉食主義者的大愛,碩大的爆漿肉餅汁水飽滿,吃之前,將針管中特調的紅酒汁注入其中,超霸氣的體驗!
人均:119元
電話:010-57479686
地址:板橋南巷20號(北新橋路口南150米)
桐記小灶兒牛板筋火鍋
2017必吃小店榜上榜!桐記小灶兒牛板筋火鍋店是一家港式的火鍋店,位于西城區鼓樓西大街甘露胡同內,找到了甘露胡同,走進去沒多遠就能看到這家店了。泡菜口牛板筋鍋十分經典,辣白菜酸辣可口,第一口就被驚艷到了,牛肉、牛板筋燉得軟爛入味,贊爆了!港式芝士丸據說是香港空運過來的,咬破魚丸的一瞬間芝士便流了出來,好吃的一口一口停不下來!
人均:108元
電話:010-64457145
地址:鼓樓西大街甘露胡同2號
芝士蜜餐廳
話說這吃芝士火鍋還是瑞典的傳統,15斤牛奶才能熬出這一小鍋的香濃芝士底~撒上點現磨的黑胡椒,趁熱開吃!套餐里肉類,蔬菜,水果,面包全都齊了,接下來就在芝士里快樂地翻滾吧~還有純手工的芝士蛋糕超級受歡迎!
人均:106元
電話:010-64053523
地址:南鑼鼓巷小菊兒胡同69號
錦尚閣私家烤魚
濃濃胡同情懷,誓做青磚黑瓦中的“一條魚”,人氣很旺。烤魚必點宮保雞丁味的,絕對的招牌。厚厚一層的雞丁,一口雞肉一口魚,鮮嫩多汁酸甜微辣,幸福感爆棚!寶寶們如果要去最好是提前訂座喲~
人均:108元
電話:010-66078779
地址:天仙胡同甲13號(鬧市口大街東側圓宏胡同)
埃蒙小鎮
一進門就可以感受到店內濃濃的原生態風情,天花上吊著各式紙傘,廳堂里五顏六色的紙燈籠。一樓還有些小飾品出售:墻上掛著項鏈等各種民族飾品、手工編制的背包和其他手工藝品。二樓則是餐廳,陽臺上還有有露天的桌子。非常特別的一家店,坐在這樣美的環境里吃什么對小編來說已經不重要了,不過還是要提一句他們家的黑三剁備受好評,因為太下飯啦!菠蘿飯清新味十足,也很爽口。
人均:78元
電話:010-64001725
地址:雍和宮方家胡同46號G座(近國子監)
利群烤鴨
藏匿在北京胡同深處的烤鴨店,老板是原全聚德的廚師在自家房子里開的,獨特考究的做法,吸引了大批慕名而來的粉絲。一進門映入眼簾的就是烈火熊熊的烤爐和一排金黃肥腴的烤鴨,古樸的工藝和充滿歷史感的磚墻,還沒吃就覺得不虛此行。皮、脂、肉,三者卷餅入口,油脂、肉汁齊飛,好吃到呼風喚雨!
人均:161元
電話:010-67025681
地址:前門東大街北翔鳳胡同11號(正義路南口)
百米粒
又是一家網紅店,小清新的湖南菜,是北京很出名的“文藝湘菜館”!味道正宗必然菜品夠辣!湘菜就是這么傲嬌~他們家的豬蹄用地道的小米辣燒的,不僅保留了豬蹄本身的膠原蛋白的Q彈口感,而且皮筋也燉爛了,不會覺得咬不動,關鍵是分量也很足!很足!
人均:95元
電話:010-84084345
地址:東四北大街東四二條胡同內23號(東城區口腔醫院旁)
鈴木食堂
木柵板的外墻日范兒十足,從外觀上看,其實更像個日式人家。這里沒有一般印象中日料的魚生一類,而是日本食堂常見的咖喱,蓋飯,漢堡肉餅。他家招牌是牛肉鍋和照燒雞飯,如果點套餐的話,還會附送一份沙拉、一碟小菜和一杯果汁,人均70多的價位,也算是很實在了。
人均:78元
電話:010-63135409
地址:楊梅竹斜街10-14號
生活在這座大大的城市
尋找到一款藏在深處的美味
就好像一場華麗的冒險!
就是這些生活中的”小確幸“
讓我們感受到這個城市的溫暖
寶寶們快跟吃貨小編來分享這份美食清單吧!
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