戶外團建燒烤準備（戶外團建燒烤準備物品清單）
今天給各位分享戶外團建燒烤準備的知識，其中也會對戶外團建燒烤準備物品清單進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注一點團建（www.bgy-competition.com），現在開始吧！
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公司團建燒烤需要注意什么
主要是選擇好燒烤場地，注意防火。還有就是人員在燒烤過程中要注意不要被燙傷，扎傷。最好備上幾個滅火器和醫療箱。我是北京e團建，一點見解，僅供參考。
團建活動——燒烤
燒烤地坐落于千年古剎阿育王寺旁，大家按約定早早地來到集合點。看慣了鋼筋水泥的“叢林”，這里遠離喧囂，空氣清新，穿行竹林，山后有條小溪，清澈的溪水從后山緩緩流下，猶如置身于“天然氧吧”。郁郁蔥蔥的大草坪，自帶“網紅”氣質的房車，只能用“驚艷”二字來形容。就在這時，不知誰喊道：“大伙別光顧看風景，快幫忙把燒烤的東西搬下來。”
大家分工合作：男的把所有的食材從車上搬到燒烤區，生火。女的洗涮涮、串串。孜然、五香粉、椒鹽等擺放于烤爐兩邊，一切準備就緒，燒烤正式開始了。
兩只爐子同時開弓，一爐生蠔，一爐雞翅。生蠔做法簡單粗暴，把整個直接放于網格上炭烤，張師傅擔心時間久了肉質會老，就不停的用刀去撬邊看是不是熟了，這架勢就知道是“新手上路”，三次回爐后，第一鍋生蠔連殼被端上桌。撬開，沾上醬油，一口一個，鮮。雖然外地同事來甬多年，但面對生蠔則連連擺手，表示不敢嘗試！
雞翅是大眾美味，烤的工藝和生蠔不同，頭天用腌料腌制，正反劃兩刀讓肉入味。錫紙刷一層油，把雞翅一個個均勻的鋪上，腌料汁分幾次刷在雞翅上，中途不要忘記刷油，手腳需要勤快的翻面防止烤糊，這樣的雞翅入味又色澤紅亮。滋滋的聲音惹得一旁的小朋友們口水直流，撒上孜然或胡椒分分鐘把烤茄子比下去了。
烤羊肉串，烤火腿，烤秋刀魚······，燒烤小白幫不上忙，對烤羊肉串的大師配個音，腔調不對招來一群人一臉的嫌棄，在爐前人后不停的拍拍開心的瞬間，自得其樂！
更有意思的是我們的鍋忘記帶蓋子了，炭火又不急不躁，大家望眼欲穿的等著水開下餃子。半鍋的水燒了半小時還多才緩緩的冒幾個小泡泡，眾人也不等水開也不管會不會粘皮，把十幾個餃子一同下鍋，不理不睬任其自由，想不到最后一個個浮出水面，成為大家的腹中之物。
最后鍋成了“主角”，煮鹽水毛豆、煎南瓜餅。南瓜餅事先用新鮮的南瓜蒸熟后拌上糯米粉，我取一小團，揉圓在手心輕輕地壓扁，就著鍋沿緩緩放下，“美女”則負責看火翻面，餅在油鍋里鍋鏟的推動下開始膨脹，煎至金黃酥脆，裝盆。趁熱夾一個沾一點紅糖，南瓜的香味中帶點甜，味蕾再一次得到滿足!
桌上食材還有很多，但是肚子已經不允許我們繼續下去，聽的最多是：吃不下了吃不下了。看炭火依然很旺，燃火未盡，不舍拿幾根紅薯包上錫紙，扔進火堆讓紅薯自己慢慢地去煎熬。
吃完大家約一起爬山的爬山，聊天的聊天，不亦樂乎！歡樂的時間總是那么短暫，期待下一次再一起HAPPY!
團建需要準備哪些食材 團建需要準備什么食材
1、燒烤食材清單常有蔬菜類:青辣椒、茄子、玉米棒、韭菜、土豆片、香菇、金針菇、大白菜等。
2、肉類:豬肉片、牛肉片、雞腿、雞翅膀、火腿腸、臘腸、肉丸子、羊肉串等;
3、海鮮類:大蝦、生蠔、鮮魷魚、魚、花甲等;
4、豆制品:薯粉豆干、干豆腐、豆腐等。
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